“Gambarannya kalau tahun lalu sekitar Rp62.000 – Rp63.000 per kilogram rata-rata, sekarang sudah di angka Rp72.000 per kilogramnya,” ujar Nanang Purus Subendro, Kamis, 9 Juni 2022, dikutip dari Tempo.co.
Ketua Umum Perhimpunan Peternak Sapi dan Kerbau Indonesia (PPSKI) itu menyatakan harga hewan kurban saat ini sudah naik sekitar 10 persen dibanding tahun lalu. Kenaikan harga hewan kurban tersebut tak lepas dari wabah penyakit mulut dan kuku (PMK) yang menghambat ketersediaan stok.
Ia menjelaskan ukuran sapi yang diminati untuk kurban memiliki berat rata-rata 300 kilogram. Dengan begitu, harga sapi kurban tahun ini berkisar Rp21,6 juta per ekor, atau melampaui tahun lalu yang sekitar Rp18,6 juta per ekor.
Jawa Timur yang menjadi pemasok sapi hidup untuk hewan kurban paling terdampak wabah PMK dan pasokan di sana menjadi terganggu. Saat ini sapi yang diterima untuk dijual adalah yang hanya dari daerah bebas PMK, yakni Bima, Nusa Tenggara Barat (NTB) dan Bali yang ukurannya terbilang kecil.
Nanag menyebut meskipun Jatim pemasok sapi terbesar di Indonesia, tapi ketika terjadi wabah PMK, tak ada pasokan dari Jatim. “Pasokan sangat terbatas, sangat kurang dari semestinya. Ini yang menyebabkan harganya terpaksa naik,” tuturnya.
Per 6 Juni 2022, Kementerian Pertanian mencatat 163 kabupaten/kota terpapar wabah PMK. Di wilayah itu, terdapat 81.880 ekor sapi yang positif, 524 ekor mati, 28.538 sapi sembuh, 607 ekor dilakukan pemotongan bersyarat, dan 52.211 ekor yang belum sembuh.
Jatim tercatat sebagai provinsi dengan kasus PMK terbanyak, yaitu 29.590 ekor dengan total kematian 167 ekor.
Kementerian Pertanian tengah berusaha mendatangkan vaksin darurat untuk mengatasi wabah ini. Direktur Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan (PKH) Kementan Nasrullah menyebutkan ada 4 negara yang akan membantu dalam vaksinasi hewan ternak.
Menteri Pertanian Syahrul Yasin Limpo sebelumnya yakin kebutuhan hewan kurban nasional bakal tercukupi meski ada PMK. “Mengacu pada data nasional tahun lalu, populasi sapi potong mencapai 18 juta, kerbau 1,2 juta, kambing 19,2 juta, dan domba 17,9 juta ekor,” katanya, Kamis pekan lalu, 2 Juni 2022.
